Экологическую замену целлофану создали из картошки (видео)
В Нижнем Новгороде ученые нашли способ, позволяющий сделать нашу планету чище. Они создали уникальную экологическую пленку, которая по своим свойствам не хуже целлофана, но создается, по сути, из картошки.
В кипящую воду нужно положить картошку. Если у для повара главное — не пересолить, то в лаборатории Казанского технологического университета важно не перекрахмалить.
- Мы добавляем крахмал и перемешиваем его до наступления однородной консистенции. После этого мы будем добавлять остальные наши ингредиенты, — говорит Иван Захаров, студент Казанского национального исследовательского технологического университета.
Горстка пластификатора, чуть-чуть желатина, для цвета — пищевые красители. Биомассу, как тесто на противень, нужно отлить на органическое стекло. За сутки должен затвердеть, получится пленка. По основным характеристикам опытный образец экопленки превосходит обычный целлофан.
В XVII веке, когда Пётр I завозил картофель из Голландии, он и не подозревал, что спустя три столетия его инновации найдут новое применение. Клубни растения могут полностью заменить продукты современной нефтехимии, причем гармонично, ведь получается круговорот экологичной упаковки в природе.
Если пластик, по расчетам ученых, разлагается за полтора столетия, то экоупаковка распадется — от минуты до трех лет, в зависимости от заданного кода самоуничтожения. Целлофан вреден, он загрязняет природу, а биомасса из картофеля не оставляет следов.